Quelle est la différence entre un vin vinaire et un vieux vin ?

Un vin vinaire est un vin jeune, récemment produit, qui se caractérise par sa fraîcheur et sa vivacité. En revanche, un vieux vin est un vin ayant subi un processus de vieillissement et qui développe des arômes plus complexes.

Comment reconnaître un vin vinaire ?

Un vin vinaire se distingue par sa robe d'un rouge intense et des arômes fruités. Il est généralement léger en bouche et présente une acidité plus marquée que les vins plus matures.

Quels plats sont recommandés pour accompagner un vin vinaire ?

Le vin vinaire est souvent associé aux plats légers et frais tels que les salades, les fruits de mer et les fromages frais. Il peut également être utilisé pour la réalisation de cocktails.

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Autres synonymes de vinaire

lapideur
jeune vin

Définition

Le terme "vinaire" est un adjectif qui qualifie un vin jeune, récemment produit.
Il est également utilisé pour décrire le caractère vif et frais d'un vin.
Le vin vinaire est généralement consommé dans les premières années suivant sa production.

Exemples

Ce vin vinaire présente des arômes fruités.
La robe de ce vin vinaire est d'un rouge intense.
Le vigneron recommande de déguster ce vin vinaire dans sa jeunesse.

Expressions courantes

vin vinaire
robe vinaire
dégustation vinaire

Etymologie

Le mot "vinaire" est dérivé du latin "vinum", qui signifie "vin". Il est utilisé pour décrire un vin jeune, récemment produit.

Fréquence

Spécifique à un domaine

Usages courants

Le terme "vinaire" est utilisé dans le domaine de la viticulture et de la dégustation de vin.

Traductions

Anglais : Young wine

Espagnol : Vino joven

Italien : Vino giovane

Forme grammaticale

adjectif

Prononciation

vi.nɛʁ

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Vinaire

Question : Quelle est la différence entre un vin vinaire et un vieux vin ?
Réponse : Un vin vinaire est un vin jeune, récemment produit, qui se caractérise par sa fraîcheur et sa vivacité. En revanche, un vieux vin est un vin ayant subi un processus de vieillissement et qui développe des arômes plus complexes.

Question : Comment reconnaître un vin vinaire ?
Réponse : Un vin vinaire se distingue par sa robe d'un rouge intense et des arômes fruités. Il est généralement léger en bouche et présente une acidité plus marquée que les vins plus matures.

Question : Quels plats sont recommandés pour accompagner un vin vinaire ?
Réponse : Le vin vinaire est souvent associé aux plats légers et frais tels que les salades, les fruits de mer et les fromages frais. Il peut également être utilisé pour la réalisation de cocktails.

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