Etymologie
L'expression "ventre-de-biche" provient du nom de l'animal, la biche, dont le ventre est souvent associé à une rondeur symbolisant la douceur et la gourmandise.
Fréquence
spécifique à un certain domaine
Usages courants
Les ventres-de-biche sont typiquement consommés comme dessert pendant les fêtes de fin d'année en France.
Traductions
Anglais : Bun shaped like a deer's belly
Espagnol : Panza de cierva
Italien : Pancetta di cervo
Allemand : Hirschbauchförmiges Brötchen