Etymologie
Le terme 'tourteau' vient du mot français 'tourter', qui signifie 'pression'. Il fait référence au processus de pressage utilisé pour extraire l'huile des graines oléagineuses.
Fréquence
spécifique à un certain domaine
Usages courants
Les tourteaux sont principalement utilisés comme alimentation animale dans l'agriculture.
Traductions
Anglais : Oilcake
Espagnol : Torta
Allemand : Ölkuchen
Italien : Torta di olio