Etymologie
Le mot "touron" a une origine incertaine. Certains pensent qu'il pourrait venir de l'arabe "turun", qui signifie "pâte de sucre". D'autres pensent qu'il pourrait être dérivé du latin "torrere", qui signifie "griller" ou "faire griller" en référence aux amandes grillées qui sont souvent utilisées dans la préparation du touron.
Fréquence
Le touron est couramment consommé dans les pays méditerranéens pendant la période des fêtes de fin d'année. Son utilisation en dehors de cette période peut être plus spécifique à certaines régions ou cultures.
Usages courants
Le touron est généralement consommé comme une douceur lors des fêtes de fin d'année, notamment à Noël. Il est apprécié en dessert ou en collation.
Traductions
Anglais : Nougat
Espagnol : Turrón
Italien : Torrone
Allemand : Nougat
Portugais : Torrão