Le steak est une tranche de viande bovine, généralement provenant du muscle ou d'une partie tendre de l'animal. C'est un aliment populaire et apprécié dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
Exemples
J'ai commandé un steak saignant au restaurant.
Mon père fait griller des steaks sur le barbecue.
Le steak tartare est préparé à base de viande crue hachée finement.
Expressions courantes
aller droit au steak
rendre son steak
jouer son steak
Etymologie
Le mot "steak" est d'origine anglaise, provenant du vieux norrois "steik", qui signifie "tranche de viande poêlée".
Fréquence
couramment utilisé
Usages courants
Le steak est généralement utilisé pour désigner une tranche de viande bovine transformée en plat principal.
