Etymologie
Le terme 'sabrage' vient du mot français 'sabre', qui désigne une épée courte et recourbée. Cette technique aurait été popularisée au 19e siècle par les hussards de l'armée napoléonienne, qui ouvraient les bouteilles de champagne avec leur sabre lors des victoires militaires.
Fréquence
Plus spécifique à un domaine
Usages courants
Le sabrage est souvent pratiqué lors de cérémonies, événements spéciaux ou démonstrations de sommeliers.
Traductions
Anglais : Sabrage
Espagnol : Sabrado
Allemand : Sabrieren