La roquette est-elle une plante comestible ?

Oui, les feuilles de roquette sont consommées en salade, généralement crues.

Quelle est la saison idéale pour cultiver de la roquette ?

La roquette se cultive de préférence au printemps et à l'automne, car elle supporte mal les fortes chaleurs estivales.

Quels sont les bienfaits pour la santé de la roquette ?

La roquette est une excellente source de vitamines A et C, ainsi que de minéraux tels que le calcium, le fer et le potassium. Elle est également riche en antioxydants.

Synonymes de Roquette : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Synonymes les plus proches du mot roquette

Définition

La roquette est une plante herbacée à feuilles dentelées de la famille des Brassicacées.
Elle est cultivée pour ses feuilles consommées en salade et pour son goût piquant caractéristique.
La roquette est une plante annuelle qui pousse rapidement et qui est souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne.

Exemples

J'ai ajouté de la roquette à ma salade pour lui donner du piquant.
La roquette est souvent utilisée comme garniture dans les plats italiens.
La roquette a un goût prononcé et légèrement poivré.

Expressions courantes

filer comme une roquette (avancer rapidement)
avoir la roquette (avoir de l'énergie)

Etymologie

Le terme "roquette" vient du latin "erucula", qui signifie "petit ver". Ce nom fait référence aux petites larves qui se trouvent parfois sur les feuilles de la plante.

Fréquence

La roquette est couramment utilisée en cuisine, en particulier dans les pays méditerranéens.

Usages courants

La roquette est utilisée principalement comme ingrédient dans les salades et les plats méditerranéens.

Traductions

Anglais : Rocket

Espagnol : Rúcula

Italien : Rucola

Allemand : Rakete

Forme grammaticale

nom

Prononciation

ʁo.kɛt

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Roquette

Question : La roquette est-elle une plante comestible ?
Réponse : Oui, les feuilles de roquette sont consommées en salade, généralement crues.

Question : Quelle est la saison idéale pour cultiver de la roquette ?
Réponse : La roquette se cultive de préférence au printemps et à l'automne, car elle supporte mal les fortes chaleurs estivales.

Question : Quels sont les bienfaits pour la santé de la roquette ?
Réponse : La roquette est une excellente source de vitamines A et C, ainsi que de minéraux tels que le calcium, le fer et le potassium. Elle est également riche en antioxydants.

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