Les Synonymes de Ravier

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Définition

Un ravier est un petit récipient ou une petite assiette utilisé pour servir des aliments, généralement des plats individuels ou des hors-d'œuvre.
Il peut être en verre, en porcelaine ou en plastique. Le ravier est souvent utilisé pour présenter des portions individuelles lors de repas ou de réceptions.
Il peut également être utilisé pour servir des condiments, des sauces ou des accompagnements. Les raviers peuvent avoir différentes formes et tailles, allant des ramequins et des coupelles peu profondes aux barquettes et aux plateaux plus larges.
Certains ramequins sont également adaptés à la cuisson au four. Les raviers sont couramment utilisés dans la restauration, les traiteurs, les hôtels et les événements.
Ils permettent de présenter les plats de manière individuelle et esthétique.

Exemples

  • J'ai servi les amuse-bouches dans des raviers individuels.
  • Le restaurant propose des plats servis dans de jolis raviers en porcelaine.
  • Les traiteurs utilisent souvent des raviers en plastique pour les réceptions.

Expressions courantes

  • à ravir
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Etymologie

Le mot "ravier" vient du verbe français "ravir", qui signifie "prendre, enlever". Il fait référence au fait que les raviers servent à prendre une portion individuelle de nourriture.

Fréquence

spécifique à un certain domaine

Usages courants

Les raviers sont utilisés dans la présentation individuelle des plats dans le domaine de la restauration et de l'événementiel.

Traductions

Anglais : Dish

Espagnol : Platillo

Allemand : Schälchen

Italien : Piattino

Portugais : Pratinho

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Forme grammaticale

nom

Prononciation

ravje

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Ravier

  • Question : Quelle est la différence entre un ravier et une assiette ?
  • Réponse : Un ravier est généralement plus petit qu'une assiette et est utilisé pour servir des portions individuelles ou des hors-d'œuvre. Il peut avoir une forme spécifique, comme un ramequin ou une coupelle. Une assiette est généralement plus grande et utilisée pour présenter un plat principal. Elle peut avoir différentes formes et tailles.
  • Question : Peut-on utiliser un ravier pour cuisiner au four ?
  • Réponse : Certains ramequins sont spécialement conçus pour la cuisson au four. Ils sont résistants à la chaleur et peuvent être utilisés pour préparer des plats individuels, tels que des gratins ou des crèmes brûlées.
  • Question : Où peut-on trouver des raviers ?
  • Réponse : Les raviers sont couramment disponibles dans les magasins d'articles de cuisine, les grands magasins et les sites de vente en ligne. Ils peuvent être en verre, en porcelaine, en céramique ou en plastique, selon les besoins et les préférences.
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