La poivrette est une poudre fine obtenue à partir de grains de poivre noirs séchés et moulus. Elle est utilisée comme condiment pour ajouter de la saveur et du piquant aux plats cuisinés.
Exemples
J'ai ajouté de la poivrette à ma sauce pour lui donner du goût.
Cette recette demande une pincée de poivrette.
La poivrette est souvent utilisée dans la cuisine asiatique.
Etymologie
Le mot "poivrette" est dérivé du terme français "poivre", qui vient de l'ancien mot indien "pippali" signifiant "grain de poivre".
Fréquence
La poivrette est couramment utilisée dans de nombreuses recettes.
Usages courants
La poivrette est généralement utilisée comme condiment dans la cuisine.
Traductions
Anglais : Pepper powder
Espagnol : Pimienta en polvo
Italien : Pepe in polvere
Forme grammaticale
nom
Prononciation
pwa-vrèt
Questions - Réponses :
En savoir plus sur Poivrette
Question : Quelle est la différence entre la poivrette et le poivre moulu ?
Réponse : La poivrette est une poudre fine obtenue à partir de grains de poivre noirs séchés et moulus, tandis que le poivre moulu peut être fait à partir de différentes variétés de poivre et peut avoir une texture plus grossière.
Question : Où peut-on trouver de la poivrette ?
Réponse : La poivrette est disponible dans la plupart des épiceries et des magasins d'alimentation spécialisés.
Question : Comment utiliser la poivrette dans la cuisine ?
Réponse : La poivrette peut être utilisée pour assaisonner les viandes, les légumes, les sauces et les soupes. Il est préférable de l'ajouter en fin de cuisson pour préserver son arôme.