Etymologie
Le mot "pistache" vient du grec ancien "pistákion", qui fait référence à la graine de pistachier. Il a ensuite été emprunté par de nombreuses langues, y compris le français. L'arbre de pistachier et ses fruits étaient connus et appréciés depuis l'Antiquité, et on en trouve des références dans certaines œuvres grecques et romaines.
Fréquence
Les pistaches sont couramment consommées et appréciées dans le monde entier. On les trouve dans de nombreux pays, notamment au Moyen-Orient, en Europe, en Amérique du Nord et en Asie.
Usages courants
La pistache est principalement utilisée en cuisine, notamment dans les desserts et les confiseries. On la trouve également dans certains plats salés, comme les sauces ou les salades. Les pistaches peuvent être consommées seules en tant qu'en-cas ou utilisées comme ingrédient dans diverses préparations culinaires.
Traductions
Anglais : Pistachio
Espagnol : Pistacho
Italien : Pistacchio
Allemand : Pistazie
Portugais : Pistache
