Les pipéracées sont une famille de plantes angiospermes qui regroupe environ 4 000 espèces. Elles sont caractérisées par leurs feuilles alternes, leurs fleurs petites et discrètes ainsi que leurs fruits souvent charnus. Les pipéracées sont connues pour la présence de pipérine, une substance responsable du goût piquant du poivre.
Exemples
Le poivre noir et le poivre blanc sont des épices produites à partir de plantes de la famille des pipéracées.
Certaines pipéracées sont utilisées en médecine traditionnelle pour leurs propriétés médicinales.
Etymologie
Le terme 'pipéracée' vient du genre Piper, qui regroupe de nombreuses espèces de plantes, dont le poivre.
Fréquence
Spécifique à un certain domaine
Usages courants
Le terme 'pipéracée' est principalement utilisé en botanique pour désigner une plante de la famille des pipéracées.
Traductions
Anglais : Piperaceae
Espagnol : Piperáceas
Italien : Piperacee
Forme grammaticale
Nom
Prononciation
pip-e-ra-cee
Questions - Réponses :
En savoir plus sur Pipéracée
Question : Quelles sont les principales espèces de pipéracées ?
Réponse : Les principales espèces de pipéracées sont le poivre noir (Piper nigrum) et le poivre long (Piper longum).
Question : Quelles sont les utilisations médicinales des pipéracées ?
Réponse : Certaines pipéracées sont utilisées en médecine traditionnelle pour leurs propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et digestives.
Question : Quelle est l'origine géographique des pipéracées ?
Réponse : Les pipéracées sont originaires des régions tropicales d'Asie, d'Amérique et d'Afrique.
