Etymologie
Le mot 'pintade' vient du portugais 'pintada', qui signifie 'peint' ou 'tacheté', en référence aux marques et aux motifs ornant le plumage de l'oiseau.
Fréquence
La pintade est un aliment couramment consommé dans de nombreuses cultures et est également élevée pour sa viande dans les exploitations agricoles.
Usages courants
La pintade est souvent utilisée en cuisine traditionnelle dans de nombreux pays, notamment en Afrique, en Europe et en Asie.
Traductions
Anglais : Guinea fowl
Espagnol : Pintada
Allemand : Perlhuhn
Italien : Farà
Portugais : Pintada
