Quelle est la différence entre une date limite de consommation et une date limite d'utilisation optimale ?

La date limite de consommation (DLC) est la date maximale jusqu'à laquelle un produit alimentaire peut être consommé en toute sécurité. Au-delà de cette date, le produit peut perdre ses qualités organoleptiques ou présenter un risque sanitaire. La date limite d'utilisation optimale (DLUO) indique que le produit est sûr à consommer après cette date, mais peut avoir perdu certaines de ses qualités, comme le goût ou la texture.

Que faire des produits périmés ?

Il est recommandé de ne pas consommer les produits alimentaires périmés, car ils peuvent présenter un risque pour la santé. Il est préférable de les jeter ou de les rapporter dans un point de collecte approprié pour leur élimination.

Comment savoir si un produit est périmé ?

La plupart des produits alimentaires et des documents administratifs mentionnent leur date de péremption. Il est important de vérifier cette date avant d'utiliser un produit ou un document. De plus, il est recommandé de faire attention aux signes de détérioration tels que l'odeur, l'aspect ou la texture du produit.

Synonymes de Péremption : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Autres synonymes de péremption

fin de validité
expiration de délai
fin de conservation
expiration de date
expiration de durée
limite de validité
date limite
fin de péremption

Définition

La péremption est le fait pour quelque chose, comme un produit alimentaire ou un document, d'arriver à la fin de sa période de validité ou de conservation.
Cela signifie que l'objet concerné n'est plus utilisable ou valide après cette date.
La péremption peut être indiquée par une date limite de consommation ou une date limite d'utilisation optimale pour les produits alimentaires, ou par une date d'expiration pour les documents administratifs.

Exemples

Ce yaourt est périmé, ne le mange pas.
La date de péremption de ce médicament est dépassée, il est préférable de ne plus l'utiliser.
N'utilisez pas ce passeport après sa date de péremption.

Expressions courantes

Date de péremption
Produit périmé
Document en péremption

Etymologie

Le mot "péremption" vient du latin "praematurus" qui signifie "trop tôt" ou "prématuré". Il évoque l'idée d'une expiration anticipée ou d'un terme arrivant avant la norme établie.

Fréquence

Le mot "péremption" est couramment utilisé dans les contextes liés à la durée de conservation des produits et la validité des documents.

Usages courants

Le terme "péremption" est généralement utilisé dans le domaine de la sécurité alimentaire et de la gestion des documents administratifs.

Traductions

Anglais : Expiration

Espagnol : Caducidad

Italien : Scadenza

Allemand : Ablauf

Portugais : Caducidade

Forme grammaticale

nom féminin

Prononciation

pe.remp.sjɔ̃

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Péremption

Question : Quelle est la différence entre une date limite de consommation et une date limite d'utilisation optimale ?
Réponse : La date limite de consommation (DLC) est la date maximale jusqu'à laquelle un produit alimentaire peut être consommé en toute sécurité. Au-delà de cette date, le produit peut perdre ses qualités organoleptiques ou présenter un risque sanitaire. La date limite d'utilisation optimale (DLUO) indique que le produit est sûr à consommer après cette date, mais peut avoir perdu certaines de ses qualités, comme le goût ou la texture.

Question : Que faire des produits périmés ?
Réponse : Il est recommandé de ne pas consommer les produits alimentaires périmés, car ils peuvent présenter un risque pour la santé. Il est préférable de les jeter ou de les rapporter dans un point de collecte approprié pour leur élimination.

Question : Comment savoir si un produit est périmé ?
Réponse : La plupart des produits alimentaires et des documents administratifs mentionnent leur date de péremption. Il est important de vérifier cette date avant d'utiliser un produit ou un document. De plus, il est recommandé de faire attention aux signes de détérioration tels que l'odeur, l'aspect ou la texture du produit.

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