Synonymes de Nougatine : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Définition

La nougatine est une préparation culinaire à base de sucre caramélisé et d'amandes grillées.
Elle est souvent utilisée comme garniture ou comme ingrédient dans les desserts.

Exemples

J'ai ajouté des éclats de nougatine sur la crème brûlée.
La tarte aux pommes est servie avec une délicieuse nougatine.
La nougatine donne une texture croquante aux desserts.

Etymologie

Le mot "nougatine" est dérivé de l'italien "nougatina", diminutif de "torrone", qui signifie nougat en italien.

Fréquence

La nougatine est couramment utilisée dans la pâtisserie.

Usages courants

La nougatine est principalement utilisée dans la pâtisserie pour apporter croquant et saveur.

Traductions

Anglais : Nougatine

Espagnol : Nougatina

Allemand : Nougatine

Forme grammaticale

nom

Prononciation

nu.ɡa.tin

Les Synonymes de Nougatine