Définition
Le limonier est un arbre fruitier de la famille des Rutacées, originaire d'Asie.
Il est principalement cultivé pour ses fruits, les citrons, qui sont utilisés en cuisine, en médecine et en parfumerie.
Le limonier est un arbre de taille moyenne, aux feuilles persistantes, vert foncé et coriaces.
Ses fleurs sont blanches et dégagent un parfum agréable.
Les fruits du limonier sont jaunes, ronds ou ovales, avec une peau épaisse et rugueuse.
Ils sont riches en vitamine C et en acide citrique.
Exemples
- J'ai acheté un limonier pour mon jardin.
- Les citrons du limonier sont délicieux.
- Le limonier a besoin de beaucoup de soleil pour bien pousser.
Expressions courantes
- être doux comme un limonier
- avoir la main sur le limonier