Une laiterie est un lieu où le lait est collecté, transformé et commercialisé. C'est une entreprise spécialisée dans la production et la vente de produits laitiers tels que le lait, le fromage, le beurre, la crème, les yaourts, etc.
Exemples
Je vais à la laiterie pour acheter du lait frais.
La laiterie propose une large variété de fromages.
La laiterie artisanale fabrique des yaourts naturels.
Expressions courantes
Faire le tour des laiteries pour trouver le meilleur fromage.
Tomber dans la crème de lait : avoir beaucoup de chance.
Etymologie
Le mot 'laiterie' provient du latin 'lactarium', qui signifie 'endroit où l'on conserve le lait'.
Fréquence
Ce mot est couramment utilisé dans le domaine agroalimentaire.
Usages courants
Le terme 'laiterie' est généralement utilisé pour désigner un lieu de production et de vente de produits laitiers.
Traductions
Anglais : Dairy
Espagnol : Lácteo
Allemand : Molkerei
Italien : Latteria
Forme grammaticale
nom
Prononciation
lɛ.tʁi
Questions - Réponses :
En savoir plus sur Laiterie
Question : Quels produits peut-on trouver dans une laiterie ?
Réponse : On peut trouver du lait, du fromage, du beurre, de la crème, des yaourts, etc.
Question : Quelle est la différence entre une laiterie artisanale et une laiterie industrielle ?
Réponse : La laiterie artisanale produit des produits laitiers de manière traditionnelle et souvent à petite échelle, tandis que la laiterie industrielle utilise des machines et des méthodes de production plus modernes pour une production à grande échelle.
Question : D'où vient le lait utilisé dans les laiteries ?
Réponse : Le lait utilisé dans les laiteries peut être collecté auprès de fermes locales ou provenir de grandes exploitations laitières.
Question : Comment est transformé le lait dans une laiterie ?
Réponse : Le lait peut être transformé en différents produits tels que le fromage, le beurre, la crème, les yaourts, etc. Cela implique généralement des procédés de pasteurisation, de fermentation et de maturation selon le produit final souhaité.
Question : Quels sont les avantages d'acheter des produits dans une laiterie artisanale ?
Réponse : Les produits issus d'une laiterie artisanale sont souvent fabriqués avec des ingrédients de qualité supérieure et selon des méthodes traditionnelles, ce qui peut donner des saveurs uniques et une meilleure traçabilité des produits.
