Quelles sont les tâches principales d'un hongreur ?

Un hongreur est chargé de découper, préparer et vendre de la viande dans une boucherie.

Quelle est l'origine du mot 'hongreur' ?

Le mot 'hongreur' vient du verbe 'hongrer' qui signifie 'égorger un animal' en ancien français.

Quelles sont les compétences requises pour devenir hongreur ?

Pour devenir hongreur, il est nécessaire d'avoir une bonne connaissance des différents morceaux de viande, ainsi que des techniques de découpe.

Synonymes de Hongreur : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Synonymes les plus proches du mot hongreur

Définition

Le hongreur est un professionnel spécialisé dans la préparation et la découpe de la viande dans une boucherie.
Il s'occupe également de la vente de produits à base de viande.

Exemples

Le hongreur a affûté son couteau pour débiter la viande.
Le hongreur propose une large variété de produits frais à sa clientèle.

Expressions courantes

être sur la sellette
prendre le taureau par les cornes

Etymologie

Le mot 'hongreur' trouve son origine dans le verbe 'hongrer' qui signifie 'égorger un animal' en vieux français.

Fréquence

spécifique à un certain domaine

Usages courants

Le terme 'hongreur' est principalement utilisé dans le domaine de la boucherie traditionnelle.

Traductions

Anglais : Butcher

Espagnol : Carnicero

Allemand : Metzger

Forme grammaticale

nom

Prononciation

ɔ̃.ɡʁœʁ

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Hongreur

Question : Quelles sont les tâches principales d'un hongreur ?
Réponse : Un hongreur est chargé de découper, préparer et vendre de la viande dans une boucherie.

Question : Quelle est l'origine du mot 'hongreur' ?
Réponse : Le mot 'hongreur' vient du verbe 'hongrer' qui signifie 'égorger un animal' en ancien français.

Question : Quelles sont les compétences requises pour devenir hongreur ?
Réponse : Pour devenir hongreur, il est nécessaire d'avoir une bonne connaissance des différents morceaux de viande, ainsi que des techniques de découpe.

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