Etymologie
Le terme "guinguette" vient de l'argot parisien et est apparu au XIXe siècle. Il serait dérivé du mot "guignol", un personnage de marionnette connu pour sa rusticité et son allure populaire. Les guinguettes étaient à l'origine des lieux où l'on pouvait manger, boire et se divertir dans une ambiance champêtre, à la périphérie de Paris.
Fréquence
Le terme "guinguette" est moins couramment utilisé de nos jours, mais reste associé à une tradition festive et conviviale en France.
Usages courants
Le terme "guinguette" est principalement utilisé en France pour désigner ce type d'établissement festif en plein air, souvent situé près d'une rivière ou d'un lac. Les guinguettes sont populaires lors des beaux jours, notamment lorsqu'il fait chaud et que les gens souhaitent profiter de l'extérieur.
Traductions
Anglais : Open-air tavern
Espagnol : Chiringuito
Allemand : Biergarten
Italien : Osteria