Etymologie
Le mot "goulasch" vient du hongrois "gulyás", qui signifie "gardien de bétail". À l'origine, le goulasch était un plat préparé par les cow-boys hongrois lorsqu'ils étaient en déplacement avec leur bétail. Au fil du temps, il est devenu un plat traditionnel populaire en Hongrie.
Fréquence
Le goulasch est un plat assez courant dans les restaurants hongrois et les fêtes traditionnelles. Cependant, sa popularité peut varier dans d'autres régions.
Usages courants
Le goulasch est un plat couramment consommé en Hongrie et dans les pays d'Europe centrale. Il est également apprécié dans d'autres parties du monde grâce à sa saveur unique.
Traductions
Anglais : Goulash
Espagnol : Gulasch
Allemand : Gulasch
Italien : Gulasch
