Les glucides font-ils grossir ?

Les glucides ne font pas directement grossir, mais une consommation excessive de glucides peut contribuer à la prise de poids.

Existe-t-il des glucides simples et des glucides complexes ?

Oui, on distingue les glucides simples (mono et disaccharides) qui sont rapidement digérés et entraînent une augmentation rapide de la glycémie, et les glucides complexes (polysaccharides) qui sont digérés plus lentement et permettent une libération d'énergie plus progressive.

Quels aliments sont riches en glucides ?

Les aliments riches en glucides comprennent les fruits, les légumes, les céréales, les pâtes, le riz, les pommes de terre, le pain et les produits laitiers.

Synonymes de Glucide : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Autres synonymes de glucide

hydrates de carbone
sucres
carbohydrates
glycoses
saccharides

Définition

Les glucides sont des molécules organiques composées de carbone, d'hydrogène et d'oxygène.
Ils constituent l'une des principales sources d'énergie pour les organismes vivants.
Les glucides peuvent être classés en trois catégories : les monosaccharides (glucose, fructose), les disaccharides (saccharose, lactose) et les polysaccharides (amidon, cellulose).
Les glucides sont présents dans de nombreux aliments, tels que les fruits, les légumes, les céréales et les produits laitiers.

Exemples

Les fruits sont riches en glucides.
Le pain est une source de glucides.
Les légumes contiennent également des glucides.

Expressions courantes

Régime pauvre en glucides
Indice glycémique des glucides
Digestion des glucides

Etymologie

Le terme 'glucide' vient du grec ancien 'glukus', qui signifie 'doux'.

Fréquence

Les glucides sont couramment utilisés dans le domaine de la nutrition.

Usages courants

Le terme 'glucide' est couramment utilisé en biochimie et en nutrition.

Traductions

Anglais : Carbohydrate

Espagnol : Glúcido

Allemand : Kohlenhydrat

Italien : Carboidrato

Forme grammaticale

nom

Prononciation

[gly.siːd]

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Glucide

Question : Les glucides font-ils grossir ?
Réponse : Les glucides ne font pas directement grossir, mais une consommation excessive de glucides peut contribuer à la prise de poids.

Question : Existe-t-il des glucides simples et des glucides complexes ?
Réponse : Oui, on distingue les glucides simples (mono et disaccharides) qui sont rapidement digérés et entraînent une augmentation rapide de la glycémie, et les glucides complexes (polysaccharides) qui sont digérés plus lentement et permettent une libération d'énergie plus progressive.

Question : Quels aliments sont riches en glucides ?
Réponse : Les aliments riches en glucides comprennent les fruits, les légumes, les céréales, les pâtes, le riz, les pommes de terre, le pain et les produits laitiers.

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