Etymologie
Le mot "fumet" vient du latin "fumus", qui signifie "fumée". Il est lié à l'idée que l'odeur agréable émanant d'un plat est comparable à la fumée qui s'en dégage. Le fumet est également associé à l'idée de parfum, de fragrance.
Fréquence
Le mot "fumet" est généralement utilisé dans le contexte de la cuisine et de la gastronomie.
Usages courants
Le terme "fumet" est couramment utilisé dans le domaine culinaire pour décrire l'odeur agréable qui se dégage des plats pendant leur préparation.
Traductions
Anglais : Aroma
Espagnol : Aroma
Italien : Profumo
Allemand : Duft