Synonymes de Fromagère : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Autres synonymes de fromagère

affineur
maître-fromager
industriel-fromager

Définition

Une fromagère est une personne qui fabrique ou affine le fromage.
C'est un métier qui nécessite des connaissances en matière de lait, de fermentation, de salage, de moulage et de maturation.
La fromagère peut travailler dans une ferme, une laiterie ou une fromagerie artisanale.
Son rôle est de veiller à la qualité et à la saveur du fromage tout au long du processus de fabrication.

Exemples

La fromagère a sélectionné un mélange de cultures bactériennes pour obtenir la saveur caractéristique du fromage.
La fromagère a utilisé une technique d'affinage spécifique pour donner au fromage sa texture crémeuse.

Expressions courantes

être comme un poisson dans l'eau dans son rôle de fromagère
regarder quelqu'un comme une fromagère regarde son caillé

Etymologie

Le terme "fromagère" vient du français ancien "fromage", qui lui-même dérive du latin "caseus", signifiant "fromage".

Fréquence

Ce terme est couramment utilisé dans le domaine de l'industrie fromagère et de la gastronomie.

Usages courants

Le terme "fromagère" est généralement utilisé pour désigner une personne impliquée dans la fabrication ou l'affinage du fromage, mais il peut aussi être utilisé pour désigner une machine ou un équipement utilisé dans le processus de fabrication du fromage.

Traductions

Anglais : Cheesemaker

Espagnol : Quesero

Italien : Casaro

Allemand : Käser

Portugais : Queijeiro

Forme grammaticale

nom

Prononciation

/fʁɔ.ma.ʒɛʁ/

Les Synonymes de Fromagère