Les Synonymes de Fouace

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Autres synonymes de fouace

  • viennoiserie
  • petit pain
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Définition

La fouace est une spécialité de boulangerie traditionnelle, originaire du centre de la France.
Il s'agit d'une sorte de brioche moelleuse, souvent ronde et dorée, avec une texture légère et aérée.
Elle peut être parfumée à la fleur d'oranger, au citron ou à la cannelle, et peut être garnie de sucre perlé ou de fruits confits.
La fouace est souvent dégustée au petit-déjeuner ou au goûter, accompagnée de beurre, de confiture ou de pâte à tartiner.

Exemples

  • J'ai acheté une délicieuse fouace à la boulangerie ce matin.
  • On m'a offert une fouace aux fruits confits, un vrai régal !
  • Les enfants adorent manger une tranche de fouace avec du chocolat à la pause goûter.

Expressions courantes

  • être comme une fouace : être très moelleux ou aéré
  • vendre la peau de la fouace avant de l'avoir tuée : compter sur quelque chose sans être sûr de son succès
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Etymologie

Le mot "fouace" vient du latin "focacia", qui signifie "pain cuit dans le feu". Il fait référence à la méthode de cuisson de la fouace, qui était traditionnellement cuite dans un four à bois.

Fréquence

La fouace est un terme relativement spécifique, principalement utilisé dans le domaine culinaire et de la boulangerie.

Usages courants

La fouace est généralement consommée en France, en particulier dans les régions du Centre et de l'Ouest. Elle est souvent associée aux fêtes traditionnelles, comme la fête de la Saint-Michel.

Traductions

Anglais : Sweet bread

Espagnol : Bollo

Italien : Focaccia

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Forme grammaticale

nom

Prononciation

fu.az
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