Peut-on utiliser autre chose que de la farine pour enfariner ?

Oui, on peut utiliser d'autres ingrédients en poudre comme du sucre glace, de la fécule de maïs ou du cacao en poudre pour enfariner.

Quelle est l'origine de l'expression "être enfariné" ?

L'expression "être enfariné" signifie être trompé, berné ou duper. Son origine remonte au fait que les boulangers enfarinaient souvent leurs balances pour tenter de tricher sur le poids de la farine vendue.

Peut-on enfariner autre chose que des aliments ?

Oui, le verbe "enfariner" peut être utilisé pour saupoudrer de la farine sur des surfaces de travail en cuisine, comme le plan de travail ou les moules à pâtisserie.

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Définition

Mettre de la farine sur quelque chose en poudrant légèrement.

Exemples

Enfariner un moule avant de verser la pâte.
Le boulanger enfarine le plan de travail avant de pétrir la pâte.

Expressions courantes

enfariner quelqu'un : jeter de la farine sur quelqu'un de manière ludique
enfariner le nez de quelqu'un : saupoudrer le nez de quelqu'un avec de la farine

Etymologie

Le verbe "enfariner" est dérivé du nom "farine". Il est formé par ajout du préfixe "en-" qui indique l'action de faire entrer quelque chose dans un état. La farine est souvent utilisée pour saupoudrer ou poudrer des aliments ou des surfaces de travail en cuisine.

Fréquence

Ce mot est couramment utilisé dans le domaine de la cuisine.

Usages courants

Le verbe "enfariner" est généralement utilisé dans le domaine de la cuisine.

Traductions

Anglais : To flour

Espagnol : Harinar

Allemand : Mehlieren

Forme grammaticale

verbe

Prononciation

ɑ̃.fa.ʁi.ne

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Enfariner

Question : Peut-on utiliser autre chose que de la farine pour enfariner ?
Réponse : Oui, on peut utiliser d'autres ingrédients en poudre comme du sucre glace, de la fécule de maïs ou du cacao en poudre pour enfariner.

Question : Quelle est l'origine de l'expression "être enfariné" ?
Réponse : L'expression "être enfariné" signifie être trompé, berné ou duper. Son origine remonte au fait que les boulangers enfarinaient souvent leurs balances pour tenter de tricher sur le poids de la farine vendue.

Question : Peut-on enfariner autre chose que des aliments ?
Réponse : Oui, le verbe "enfariner" peut être utilisé pour saupoudrer de la farine sur des surfaces de travail en cuisine, comme le plan de travail ou les moules à pâtisserie.

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