Les Synonymes de écuellier

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Définition

Un écuellier est un récipient utilisé pour égoutter les aliments, généralement sous forme de panier ou de passoire.
Il est souvent utilisé pour séparer les aliments solides des liquides, tels que les pâtes ou les légumes après la cuisson.
L'écuellier est un outil pratique en cuisine pour éviter que les aliments ne soient trop humides ou aqueux.

Exemples

  • J'utilise un écuellier en métal pour égoutter mes pâtes.
  • Il faut vider l'écuellier avant de servir les légumes.
  • Le chef utilise un grand écuellier pour égoutter les légumes en grande quantité.
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Etymologie

Le terme "écuellier" vient du latin "scutella", qui signifie "petit plat" ou "assiette". Il désigne à l'origine un récipient utilisé pour servir des aliments, en particulier liquides, tels que les soupes ou les sauces. Au fil du temps, son utilisation s'est élargie pour inclure également l'égouttage des aliments.

Fréquence

Spécifique à un usage culinaire.

Usages courants

L'écuellier est principalement utilisé en cuisine pour égoutter les aliments.

Traductions

Anglais : Strainer

Espagnol : Escurridor

Allemand : Abtropfsieb

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Forme grammaticale

nom

Prononciation

ekwɛlje

Questions - Réponses :

En savoir plus sur écuellier

  • Question : Quelle est la différence entre un écuellier et une passoire ?
  • Réponse : Un écuellier est un type de passoire utilisé spécifiquement pour l'égouttage des aliments. Il est souvent plus grand et peut avoir une forme différente d'une passoire traditionnelle.
  • Question : Comment nettoyer un écuellier ?
  • Réponse : Il est recommandé de laver un écuellier à la main avec de l'eau chaude et du savon. Si des aliments sont collés, vous pouvez utiliser une brosse douce pour les enlever.
  • Question : Peut-on utiliser un écuellier pour filtrer des liquides ?
  • Réponse : Bien que l'écuellier soit principalement conçu pour l'égouttage des aliments solides, il peut également être utilisé pour filtrer certains liquides en enlevant les particules solides. Cependant, il n'est pas adapté pour filtrer des liquides fins ou pour une utilisation en laboratoire.
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