Quelle est l'utilité d'un écrémoir ?

Un écrémoir est utilisé pour retirer la crème du lait et produire du beurre ou d'autres produits laitiers.

Comment fonctionne un écrémoir ?

L'écrémoir est muni d'une écope qui permet de prélever la crème en surface du lait. Le lait est versé dans le récipient cylindrique de l'écrémoir, puis la crème est récupérée en passant l'écope à la surface du lait.

Quelles sont les alternatives à l'écrémoir ?

Avant l'invention de l'écrémoir, la crème était retirée à la main ou à l'aide de méthodes moins efficaces. Aujourd'hui, il existe des machines automatiques pour retirer la crème du lait.

Synonymes de écrémoir : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Synonymes les plus proches du mot écrémoir

Autres synonymes de écrémoir

ouillier
décrémeur

Définition

Un écrémoir est un ustensile de cuisine utilisé pour retirer la crème du lait.
Il est généralement constitué d'un récipient cylindrique muni d'une petite écope permettant de récupérer la crème en surface du lait.

Exemples

J'utilise l'écrémoir pour enlever la crème du lait frais.
L'écrémoir est indispensable dans la fabrication du beurre.
Avant l'invention de l'écrémoir, la crème était retirée à la main.

Etymologie

Le mot écrémoir vient du verbe écrémer, qui signifie retirer la crème d'un liquide. Il est formé à partir du préfixe é-, indiquant l'action de retirer, et du mot crème.

Fréquence

spécifique à un certain domaine

Usages courants

Le terme écrémoir est utilisé principalement dans le domaine de la cuisine et de la production laitière.

Traductions

Anglais : Cream skimmer

Espagnol : Descremadora

Allemand : Rahmschaber

Italien : Schiumarola

Forme grammaticale

nom

Prononciation

ekʁemwaʁ

Questions - Réponses :

En savoir plus sur écrémoir

Question : Quelle est l'utilité d'un écrémoir ?
Réponse : Un écrémoir est utilisé pour retirer la crème du lait et produire du beurre ou d'autres produits laitiers.

Question : Comment fonctionne un écrémoir ?
Réponse : L'écrémoir est muni d'une écope qui permet de prélever la crème en surface du lait. Le lait est versé dans le récipient cylindrique de l'écrémoir, puis la crème est récupérée en passant l'écope à la surface du lait.

Question : Quelles sont les alternatives à l'écrémoir ?
Réponse : Avant l'invention de l'écrémoir, la crème était retirée à la main ou à l'aide de méthodes moins efficaces. Aujourd'hui, il existe des machines automatiques pour retirer la crème du lait.

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