Etymologie
Le terme demi-sel provient de la combinaison des mots "demi" et "sel". Il fait référence à la quantité réduite de sel présente dans l'aliment.
Fréquence
Ce terme est couramment utilisé dans le langage culinaire.
Usages courants
Le terme demi-sel est généralement utilisé dans le domaine culinaire pour désigner des aliments faiblement salés.
Traductions
Anglais : Semi-salted
Espagnol : Semisalado
Italien : Semisale
Allemand : Halbgesalzen