Etymologie
Le terme "cuisance" provient du latin "coquere" qui signifie "cuisiner". Il est apparu au cours du XVIIe siècle pour désigner l'art et la pratique de la cuisine.
Fréquence
spécifique à un certain domaine
Usages courants
Le terme "cuisance" est généralement utilisé dans le domaine de la gastronomie et de la haute cuisine.
Traductions
Anglais : Culinary skill
Espagnol : Destreza culinaria
Allemand : Küchenfertigkeit
Italien : Abilità culinaria