Etymologie
Le mot "cormier" vient du latin "cornus", qui signifie "cornouiller" en référence à la ressemblance de ses fruits avec ceux du cornouiller. En français ancien, on l'appelait "charmeau" ou "poirier des oiseaux", avant de prendre le nom de "cormier".
Fréquence
Le cormier est relativement couramment utilisé dans les domaines de l'horticulture, de la botanique et de l'artisanat du bois.
Usages courants
Le cormier est principalement utilisé comme arbre d'ornement dans les parcs et les jardins. Ses fruits peuvent être récoltés et transformés en confitures, gelées ou boissons alcoolisées. Son bois est apprécié en ébénisterie et en menuiserie.
Traductions
Anglais : Wild service tree
Espagnol : Serbal silvestre
Italien : Sorbo selvatico