Le congre est un poisson marin appartenant à la famille des anguillidés. Il est caractérisé par un corps allongé et glissant, dépourvu d'écailles. Sa peau est lisse et visqueuse. Le congre peut mesurer jusqu'à 2 mètres de long et peser jusqu'à 90 kilogrammes. Il est la proie de nombreux pêcheurs en raison de sa chair savoureuse. Le congre est également utilisé dans la préparation de plats traditionnels de plusieurs régions côtières.
Exemples
J'ai cuisiné un délicieux congre au four.
Les pêcheurs ont attrapé plusieurs congres aujourd'hui.
Le congre est très prisé dans la cuisine méditerranéenne.
Expressions courantes
Être muet comme une congre
Escalopes de congre
Rouleaux de printemps au congre
Etymologie
Le mot "congre" vient du latin "congrus".
Fréquence
Le mot "congre" est relativement couramment utilisé.
Usages courants
Le mot "congre" est généralement utilisé dans le domaine de la pêche et de la cuisine.
Traductions
Anglais : Conger eel
Espagnol : Congrio
Italien : Coda di rospo
Portugais : Congro
Forme grammaticale
nom
Prononciation
kɔ̃.gʁ(ə)
Questions - Réponses :
En savoir plus sur Congre
Question : Le congre est-il comestible ?
Réponse : Oui, le congre est un poisson comestible très apprécié dans de nombreuses cuisines.
Question : Quelle est la taille maximale d'un congre ?
Réponse : Un congre peut mesurer jusqu'à 2 mètres de long.
Question : Le congre est-il un poisson d'eau douce ou d'eau salée ?
Réponse : Le congre est un poisson d'eau salée, présent principalement dans les océans.