Le chou-rave est-il bon pour la santé?

Oui, le chou-rave est riche en vitamines et minéraux et fait partie d'une alimentation saine.

Comment choisir un bon chou-rave?

Choisissez un chou-rave qui est ferme et lourd pour sa taille.

Combien de temps se conserve un chou-rave?

Le chou-rave se conserve généralement pendant 1 à 2 semaines lorsqu'il est stocké correctement.

Synonymes de Chou-rave : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Synonymes les plus proches du mot chou-rave

Autres synonymes de chou-rave

brassica oleracea var. gongylodes
chou de mer
cavolo rapa

Définition

Le chou-rave est une plante de la famille des Brassicacées.
Il est caractérisé par une tige renflée en forme de globe qui est consommée, ainsi que ses feuilles.
Il est généralement utilisé comme légume dans la cuisine pour son goût doux et croquant.
Le chou-rave est riche en vitamines C et B, ainsi qu'en minéraux.

Exemples

J'ai préparé une salade de chou-rave et de carottes.
Le chou-rave peut être cuit à la vapeur ou sauté à la poêle.
Le chou-rave est populaire dans la cuisine allemande.

Etymologie

Le mot "chou-rave" vient du français "chou" qui signifie "chou" et "rave" qui signifie "betterave". Cela fait référence à la forme ronde et renflée du légume.

Fréquence

Le chou-rave est un légume relativement peu courant, mais il est disponible dans certains marchés et magasins d'alimentation spécialisés.

Usages courants

Le chou-rave est généralement utilisé comme légume dans la cuisine. Il peut être consommé cru ou cuit et est souvent utilisé dans les salades, les gratins ou les soupes.

Traductions

Anglais : Kohlrabi

Espagnol : Colinabo

Italien : Cavolo rapa

Forme grammaticale

nom

Prononciation

ʃu ʁav

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Chou-rave

Question : Le chou-rave est-il bon pour la santé?
Réponse : Oui, le chou-rave est riche en vitamines et minéraux et fait partie d'une alimentation saine.

Question : Comment choisir un bon chou-rave?
Réponse : Choisissez un chou-rave qui est ferme et lourd pour sa taille.

Question : Combien de temps se conserve un chou-rave?
Réponse : Le chou-rave se conserve généralement pendant 1 à 2 semaines lorsqu'il est stocké correctement.

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