Comment choisir et conserver le chou-navet ?

Pour choisir un chou-navet, optez pour ceux qui sont fermes et sans taches. Il se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé.

Comment cuisiner le chou-navet ?

Le chou-navet peut être cuit de plusieurs façons : bouilli, rôti, sauté ou ajouté aux soupes et ragoûts. Il est délicieux lorsqu'il est gratiné avec du fromage.

Quels sont les bienfaits nutritionnels du chou-navet ?

Le chou-navet est riche en vitamines C et B6, en potassium et en fibres. Il est également faible en calories et constitue une bonne source d'antioxydants.

Synonymes de Chou-navet : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Autres synonymes de chou-navet

navet-chou
chou jaune

Définition

Le chou-navet est une plante de la famille des Brassicacées, cultivée pour son racine comestible.
Elle présente une forme ronde et une couleur blanche à jaune.
Le chou-navet est généralement consommé cuit, et peut être utilisé dans des soupes, des ragoûts ou des accompagnements.
Il a une texture croquante et un goût doux rappelant celui du chou et du navet.

Exemples

J'ai préparé une délicieuse soupe au chou-navet.
Les chou-navets rôtis sont un excellent accompagnement.
L'ajout de chou-navet apporte de la saveur à ce plat.

Expressions courantes

jeter le chou-navet avec l'eau du bain
revenir à ses chou-navets

Etymologie

Le terme 'chou-navet' est composé des mots 'chou' et 'navet', faisant référence à son apparence et à sa parenté avec ces légumes.

Fréquence

Ce mot est généralement utilisé et connu dans le domaine culinaire.

Usages courants

Le chou-navet est couramment utilisé en cuisine dans de nombreux pays.

Traductions

Anglais : Kohlrabi

Espagnol : Colinabo

Allemand : Kohlrabi

Italien : Barbabietola

Forme grammaticale

nom

Prononciation

[ʃu na.vɛ]

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Chou-navet

Question : Comment choisir et conserver le chou-navet ?
Réponse : Pour choisir un chou-navet, optez pour ceux qui sont fermes et sans taches. Il se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé.

Question : Comment cuisiner le chou-navet ?
Réponse : Le chou-navet peut être cuit de plusieurs façons : bouilli, rôti, sauté ou ajouté aux soupes et ragoûts. Il est délicieux lorsqu'il est gratiné avec du fromage.

Question : Quels sont les bienfaits nutritionnels du chou-navet ?
Réponse : Le chou-navet est riche en vitamines C et B6, en potassium et en fibres. Il est également faible en calories et constitue une bonne source d'antioxydants.

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