Etymologie
Le nom "capucine" provient du latin "tropaeolum majus", qui signifie "tournesol" en raison de la ressemblance de ses fleurs avec celles des tournesols. Le terme "capucine" est également utilisé pour désigner les religieuses capucines, en référence à la couleur des fleurs de la plante qui rappelle la couleur de l'habit des religieuses.
Fréquence
La capucine est une plante assez courante dans les jardins et est également utilisée en cuisine, mais elle n'est pas aussi répandue que d'autres plantes ornementales.
Usages courants
La capucine est couramment utilisée comme plante ornementale dans les jardins. Ses feuilles sont aussi utilisées en cuisine pour apporter une saveur légèrement piquante aux plats.
Traductions
Anglais : Nasturtium
Espagnol : Capuchina
Allemand : Kapuzinerkresse
Italien : Capucciata