Etymologie
Le terme « brûlerie » vient du verbe « brûler », qui fait référence à l'opération de torréfaction des grains de café.
Fréquence
spécifique à un certain domaine
Usages courants
Le terme « brûlerie » est principalement utilisé dans le domaine de la torréfaction du café.
Traductions
Anglais : Coffee roastery
Espagnol : Tostador de café
Italien : Torrefazione