Synonymes de Bretzel : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Autres synonymes de bretzel

bretzelle
pretzel
kringle
bretzels
kringles

Définition

Le bretzel est une pâtisserie traditionnelle allemande, généralement en forme de nœud torsadé.
Il est préparé à base de pâte à pain, poché dans de l'eau salée puis saupoudré de gros sel avant d'être cuit au four.
Le bretzel a une texture croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

Exemples

J'ai acheté des bretzels pour l'apéritif.
Les bretzels sont souvent servis avec une sauce moutarde.
Les bretzels sont une spécialité très appréciée en Allemagne.

Expressions courantes

tourner en bretzel

Etymologie

Le terme 'bretzel' vient de l'allemand 'brezel' qui a des origines incertaines. Certains pensent qu'il dérive du mot latin 'bracellus' signifiant 'bracelet', en référence à sa forme entrelacée.

Fréquence

Le bretzel est couramment utilisé dans les régions où il est traditionnellement consommé.

Usages courants

Le bretzel est surtout connu comme une pâtisserie traditionnelle allemande et autrichienne. Il est souvent consommé en collation ou en apéritif, accompagné de bière.

Traductions

Anglais : Pretzel

Espagnol : Bretzel

Italien : Bretzel

Portugais : Bretzel

Forme grammaticale

nom

Prononciation

[bʁɛt.sɛl]

Les Synonymes de Bretzel