Peut-on utiliser une braisière sur une plaque de cuisson à induction ?

Oui, certaines braisières sont compatibles avec les plaques de cuisson à induction. Assurez-vous de vérifier les spécifications du produit avant de l'acheter.

Quelle est la différence entre une braisière et une cocotte ?

Une braisière est généralement plus grande et plus profonde qu'une cocotte, ce qui la rend plus adaptée pour les cuissons longues à feu doux.

Peut-on utiliser une braisière au four ?

Oui, la plupart des braisières sont adaptées pour une utilisation au four. Vérifiez les instructions du fabricant pour connaître les températures maximales recommandées.

Synonymes de Braisière : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Synonymes les plus proches du mot braisière

Définition

Une braisière est un ustensile de cuisine en métal équipé d'un couvercle et de poignées.
Elle est utilisée pour braiser ou mijoter des aliments à feu doux.

Exemples

J'ai utilisé ma braisière pour préparer un délicieux ragoût.
La braisière permet une cuisson lente et homogène des aliments.
La braisière en fonte retient très bien la chaleur.

Etymologie

Le mot "braisière" vient du verbe "braiser" qui signifie cuire lentement à feu doux.

Fréquence

couramment utilisé

Usages courants

La braisière est couramment utilisée en cuisine pour préparer des plats mijotés.

Traductions

Anglais : Braising pot

Espagnol : Cacerola de cocción lenta

Italien : Braciere

Forme grammaticale

nom

Prononciation

bʁɛ.zjɛʁ

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Braisière

Question : Peut-on utiliser une braisière sur une plaque de cuisson à induction ?
Réponse : Oui, certaines braisières sont compatibles avec les plaques de cuisson à induction. Assurez-vous de vérifier les spécifications du produit avant de l'acheter.

Question : Quelle est la différence entre une braisière et une cocotte ?
Réponse : Une braisière est généralement plus grande et plus profonde qu'une cocotte, ce qui la rend plus adaptée pour les cuissons longues à feu doux.

Question : Peut-on utiliser une braisière au four ?
Réponse : Oui, la plupart des braisières sont adaptées pour une utilisation au four. Vérifiez les instructions du fabricant pour connaître les températures maximales recommandées.

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