Etymologie
Le mot « bouillis » vient du verbe latin « bullire » qui signifie bouillir. Cela fait référence à la méthode de cuisson utilisée pour préparer ce plat dans lequel les ingrédients sont bouillis dans un liquide.
Fréquence
Ce mot est assez couramment utilisé dans le contexte culinaire.
Usages courants
Le terme bouillis est principalement utilisé pour décrire des plats préparés en faisant cuire divers ingrédients dans un liquide.
Traductions
Anglais : Broth
Espagnol : Caldo
Italien : Brodo
Allemand : Brühe