Définition
Crevette grise
La crevette grise (Crangon crangon) est une espèce de crevette relativement courante sur les côtes européennes.
Elle est consommée dans certains pays, notamment en Belgique et aux Pays-Bas.
En France, elle est surnommée "crevette grise" en référence à sa couleur et à sa petite taille par opposition à la crevette rose.
Exemples
- J'ai dégusté de délicieuses crevettes grises lors de mon séjour en Belgique.
- Les crevettes grises sont très appréciées pour leur goût délicat.
- Il y avait des crevettes grises fraîches au marché ce matin.
Expressions courantes
- avoir la pêche
- filer à l'anglaise
- mettre les voiles