Etymologie
Le mot bidoche vient de l'argot parisien du 19ème siècle. Il pourrait être dérivé du mot occitan "bidon" qui signifie ventre. Il était initialement utilisé pour décrire la viande peu appétissante vendue sur les marchés populaires.
Fréquence
Le mot bidoche est moins couramment utilisé de nos jours, mais reste connu et utilisé dans certains contextes informels.
Usages courants
Le terme bidoche est principalement utilisé dans un langage familier pour désigner de la viande de qualité inférieure ou de manière générale de la nourriture.
Traductions
Anglais : Meat
Espagnol : Carne
Allemand : Fleisch
Italien : Carne