Les Synonymes de Baratter

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Définition

Baratter signifie remuer une substance, généralement liquide, de manière régulière et continue pour obtenir une consistance homogène.
Cela peut être fait en utilisant un outil spécifique appelé baratte, qui est une sorte de cuve munie d'un fouet.
Le barattage est souvent utilisé pour préparer du beurre à partir de la crème.

Exemples

  • Elle barattait le lait pour en faire du beurre.
  • Le barattage est une étape importante dans la fabrication du fromage.
  • Il faut baratter la pâte à gâteau pour obtenir une texture légère.

Expressions courantes

  • baratter de l'argent
  • baratter des idées
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Etymologie

Le verbe baratter vient du latin "quassare" qui signifie "secouer, battre". L'action de baratter était utilisée autrefois pour séparer la crème du lait en la secouant vigoureusement dans une baratte.

Fréquence

Ce mot est moins couramment utilisé dans le langage courant, mais il est encore utilisé dans des contextes spécifiques.

Usages courants

Le terme baratter est souvent utilisé dans les domaines de la cuisine et de la transformation des produits laitiers.

Traductions

Anglais : Churn

Espagnol : Batir

Allemand : Rühren

Italien : Barattare

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Forme grammaticale

verbe

Prononciation

ba-ra-té

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Baratter

  • Question : Quelle est la différence entre baratter et remuer ?
  • Réponse : Baratter implique un mouvement régulier et continu, tandis que remuer peut être un mouvement plus désordonné ou plus intermittent.
  • Question : Quels sont les autres usages de la baratte en dehors de la cuisine ?
  • Réponse : La baratte peut également être utilisée dans l'industrie cosmétique pour préparer des lotions et des crèmes, ainsi que dans l'industrie chimique pour mélanger des substances.
  • Question : Comment faire du beurre avec une baratte ?
  • Réponse : Pour faire du beurre, il faut verser de la crème dans la baratte et la secouer vigoureusement jusqu'à ce que le beurre se forme. Ensuite, il suffit de rincer le beurre pour enlever le petit-lait.
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