Etymologie
Le verbe baratter vient du latin "quassare" qui signifie "secouer, battre". L'action de baratter était utilisée autrefois pour séparer la crème du lait en la secouant vigoureusement dans une baratte.
Fréquence
Ce mot est moins couramment utilisé dans le langage courant, mais il est encore utilisé dans des contextes spécifiques.
Usages courants
Le terme baratter est souvent utilisé dans les domaines de la cuisine et de la transformation des produits laitiers.
Traductions
Anglais : Churn
Espagnol : Batir
Allemand : Rühren
Italien : Barattare