Etymologie
Le mot "asparagus" vient du latin et signifie "pousse" ou "jeune pousse". Le terme fait référence à la partie comestible de la plante, qui est la tige souterraine émergente.
Fréquence
Les asperges sont couramment utilisées dans la cuisine et sont populaires dans de nombreux pays. Elles sont particulièrement prisées pendant la saison des récoltes, qui a lieu au printemps.
Usages courants
Les asperges sont généralement consommées comme légume et sont appréciées pour leur goût unique. Elles sont souvent considérées comme un aliment de luxe et sont couramment utilisées dans la cuisine européenne.
Traductions
Anglais : Asparagus
Espagnol : Espárrago
Italien : Asparago
Allemand : Spargel