Etymologie
Le terme "antidiastase" est dérivé du préfixe "anti-", qui signifie "contre", et du mot "diastase", désignant l'enzyme spécifique que l'antidiastase inhibe.
Fréquence
spécifique à certains domaines
Usages courants
L'antidiastase est utilisée principalement dans les domaines de l'industrie alimentaire et de la recherche scientifique.
Traductions
Anglais : Antidiasstase
Espagnol : Antidiastasa
Allemand : Antidiastase
Italien : Antidiastasi