Les Synonymes de Amylase

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Définition

Une amylase est une enzyme digestive présente dans la salive et le pancréas.
Elle est responsable de la dégradation de l'amidon en sucres plus simples comme le maltose.
L'amylase joue un rôle essentiel dans la digestion des aliments riches en amidon.

Exemples

  • L'amylase salivaire commence à décomposer l'amidon dès que nous commençons à mâcher notre nourriture.
  • Une carence en amylase pancréatique peut entraîner des problèmes de digestion des glucides.
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Etymologie

Le terme 'amylase' vient du grec 'amylos' qui signifie amidon, et de 'ase' qui indique une enzyme. Donc littéralement, 'amylase' signifie enzyme qui dégrade l'amidon.

Fréquence

Ce terme est couramment utilisé dans les domaines de la biologie et de la médecine.

Usages courants

L'amylase est un terme principalement utilisé en biologie et en médecine pour désigner cette enzyme spécifique.

Traductions

Anglais : Amylase

Espagnol : Amilasa

Allemand : Amylase

Italien : Amilasi

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Forme grammaticale

nom

Prononciation

a.mi.laz

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Amylase

  • Question : Quel est le rôle de l'amylase dans la digestion?
  • Réponse : L'amylase est responsable de la dégradation de l'amidon en sucres plus simples. Elle joue donc un rôle essentiel dans la digestion des aliments riches en amidon.
  • Question : Où trouve-t-on l'amylase?
  • Réponse : L'amylase est présente dans la salive et le pancréas. Elle est sécrétée pour faciliter la digestion des glucides.
  • Question : Qu'est-ce qui peut entraîner une carence en amylase?
  • Réponse : Une carence en amylase peut être causée par des problèmes de fonctionnement du pancréas ou par des maladies telles que la pancréatite.
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