Qu'est-ce qu'une recette allégée ?

Une recette allégée est une recette modifiée pour être moins calorique ou moins grasse. On utilise souvent des substituts d'ingrédients riches en matières grasses ou en sucre, tels que l'utilisation de la compote de pommes à la place du beurre dans les pâtisseries. L'objectif est de réduire la teneur en calories et en matières grasses tout en conservant la saveur et la texture des plats.

Les produits allégés sont-ils toujours plus sains ?

Les produits allégés peuvent être plus sains sur le plan nutritionnel en raison de leur teneur réduite en calories, en matières grasses ou en sucre. Cependant, il est important de lire attentivement les étiquettes et de faire preuve de discernement lors de l'achat de produits allégés, car certains peuvent contenir des substituts ou des additifs qui peuvent ne pas être bénéfiques pour la santé. Il est également important de maintenir une alimentation équilibrée et variée pour une bonne santé.

Synonymes de Allégée : Dictionnaire de Synonymes en Français

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Définition

Le mot "allégée" est le participe passé du verbe "alléger".
Il signifie rendre quelque chose moins lourd, moins pesant, diminuer son poids ou sa charge.
On peut également l'utiliser pour parler d'une version réduite ou modifiée d'un produit, d'une recette, etc.
L'adjectif "allégée" peut également être utilisé pour décrire quelque chose qui est allégé, débarrassé d'une partie de sa charge ou de son poids.

Exemples

La version allégée du dessert est moins calorique.
La valise allégée est plus facile à porter.
La recette allégée utilise moins de matières grasses.

Expressions courantes

version allégée
recette allégée
valise allégée

Etymologie

Le mot "alléger" est issu du latin "leviare", qui signifie "rendre léger". Il est composé du préfixe "ad-", qui marque une direction vers ou un mouvement vers, et du radical "legere", qui signifie "lire". Le sens original était donc "rendre plus facile à lire", puis il a évolué pour signifier "rendre moins lourd".

Fréquence

Ce mot est couramment utilisé dans de nombreux contextes.

Usages courants

Le mot "allégée" est utilisé dans de nombreux domaines, tels que la cuisine, la nutrition, l'industrie, etc. On l'utilise souvent pour décrire des produits ou des recettes qui sont modifiés pour être moins caloriques ou moins lourds.

Traductions

Anglais : Reduced

Espagnol : Aligerada

Allemand : Leicht(er)

Italien : Alleggerito

Forme grammaticale

participe passé/adjectif

Prononciation

[a.le.ʒe]

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Allégée

Question : Qu'est-ce qu'une recette allégée ?
Réponse : Une recette allégée est une recette modifiée pour être moins calorique ou moins grasse. On utilise souvent des substituts d'ingrédients riches en matières grasses ou en sucre, tels que l'utilisation de la compote de pommes à la place du beurre dans les pâtisseries. L'objectif est de réduire la teneur en calories et en matières grasses tout en conservant la saveur et la texture des plats.

Question : Les produits allégés sont-ils toujours plus sains ?
Réponse : Les produits allégés peuvent être plus sains sur le plan nutritionnel en raison de leur teneur réduite en calories, en matières grasses ou en sucre. Cependant, il est important de lire attentivement les étiquettes et de faire preuve de discernement lors de l'achat de produits allégés, car certains peuvent contenir des substituts ou des additifs qui peuvent ne pas être bénéfiques pour la santé. Il est également important de maintenir une alimentation équilibrée et variée pour une bonne santé.

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