Etymologie
Le nom "Saint-Honoré" vient du nom de Saint Honoré, évêque d'Amiens au VIe siècle, qui est devenu le saint patron des boulangers et des pâtissiers. La pâtisserie Saint-Honoré a été créée en son honneur.
Fréquence
Le Saint-Honoré n'est pas un gâteau couramment consommé, mais il est très célèbre dans la pâtisserie française.
Usages courants
Le Saint-Honoré est généralement consommé comme dessert lors d'occasions spéciales ou de fêtes.
Traductions
Anglais : Saint-Honoré cake
Espagnol : Saint-Honoré
Allemand : Saint-Honore-Kuchen
Italien : Saint-Honoré