Etymologie
Le terme "galette" vient du latin "galeta", qui signifie littéralement "biscuit rond". Le mot a évolué au fil du temps pour désigner spécifiquement les préparations culinaires à base de pâte.
Fréquence
Les galettes sont couramment consommées dans de nombreux pays.
Usages courants
Les galettes sont souvent consommées au petit-déjeuner ou comme repas léger. Elles peuvent être garnies de divers ingrédients, tels que des fruits, du fromage, de la viande ou des légumes.
Traductions
Anglais : Pancakes
Espagnol : Tortitas
Italien : Frittelle
Allemand : Pfannkuchen