Etymologie
Le mot "becquer" provient du latin "acetum", qui signifie vinaigre.
Fréquence
Le becquer est moins couramment utilisé que le vinaigre, mais il est toujours utilisé dans certains contextes culinaires.
Usages courants
Le becquer est généralement utilisé en cuisine comme substitut du vinaigre.
Traductions
Anglais : Sour wine
Espagnol : Vinagre agrio
Allemand : Saurer Wein