Les Synonymes de Acétique

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Définition

Relatif à l'acide acétique ou qui en a les caractères.
L'acide acétique pur contient C_2H_4O_2, et l'acide acétique glacial est cet acide pur à une température de +16,6 C.
Il se trouve dans le vinaigre d'un millième de mille, ou soixante grains par flacon.
On le trouve dans l'estomac et dans diverses autres parties animales et végétales, et on peut le fabriquer commodément à partir de séries de corps très différents.

Exemples

  • L'odeur acétique du vinaigre.
  • Une solution d'acide acétique.
  • Une substance acétique.

Expressions courantes

  • acide acétique
  • ferments acétiques
  • oxyde acétique
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Etymologie

Du latin acētum, vinaigre

Fréquence

Ce mot est relativement courant dans le domaine scientifique et chimique.

Usages courants

Le terme acétique est principalement utilisé dans le domaine de la chimie et de la gastronomie.

Traductions

Anglais : Acetic

Espagnol : Acético

Italien : Acetico

Allemand : Essigsäure

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Forme grammaticale

adjectif

Prononciation

a.se.tik

Questions - Réponses :

En savoir plus sur Acétique

  • Question : Quelle est la formule chimique de l'acide acétique ?
  • Réponse : La formule de l'acide acétique est C_2H_4O_2.
  • Question : Quel est le goût de l'acide acétique ?
  • Réponse : L'acide acétique a un goût vinaigré et acidulé.
  • Question : Quelles sont les utilisations courantes de l'acide acétique ?
  • Réponse : L'acide acétique est utilisé dans l'industrie chimique, la fabrication de produits pharmaceutiques, l'agrochimie et la préparation d'aliments comme le vinaigre.
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